产线配置
整果、外购果肉和双质构计划需要不同配置，应比较工艺及其接口。
从收料到成品食品基料
将整果前处理与成品工艺纳入一致布局，按原料变化、废物处理及质构分支选择配置。
一条较短的下游产品线
原料已是预制果肉时，从收料检查开始，将设备投入聚焦质构、配方及成品包装。
共用前处理与两条质构路线
共用前处理可支持不同质构；关键差别在果肉检查后，各配方经过哪些工段。
接下来的一步
说明目标产品、原料及生产目标，补充包装或参考样品，使设备讨论更准确。