牛油果物料平衡

按实测值或明确选择的假设估算。使用同批次、同时段数量；不包含加水、配料或浓缩。空值不能视为实测零值。

图表的计量范围与限制

剩余产品 = 进料 − 各独立去除物流。各占比为该物流质量除以进料质量。这不是营养分析、保证提取得率、市场份额统计或已验证工艺设计。