Purée d’avocat lisse
Uniform texture; définir les limites acceptables fibres, le grain et le fractionnement des graines.
Avant: Épluchage et dénoyautage d’avocat
Après: Finition de purée d’avocat
avocat traitement équipement / pulpe alimentaire récupération
Récupération et inspection de chair d’avocat
Récupérez la chair acceptable et retirez les défauts visibles ou résidus de séparation avant la branche de préparation de texture.
Récupération et inspection de chair d’avocat
Fruit ouvert ou séparé de la préparation convenue. → Chair comestible inspectée ; peau, noyaux et tissu inadéquat séparés.
Ce que fait ce module
- Matière première de départ
- Fruit ouvert ou séparé du fruit convenu préparation initiale.
- Produit sortant de cette étape
- Chair comestible inspectée ; peaux, noyaux et tissus non acceptables séparés.
Disposition des équipements
Récupération avec inspection et rejets séparés. Réduire séjour et surfaces exposées inutiles.
Choisissez-le pour l'actuel fonction de procédé
Éléments essentiels de sélection
- Acceptable récupération mesurée sur un fruit défini lot
- peau et noyau reports, y compris les fragments brisés
- chair du fruit critères de qualité et de rejet
- Temps entre l'ouverture et l'enceinte en aval
De quoi rendre compte
La masse totale collectée n’équivaut pas au rendement de produit vendable. Rejets et ajouts sont comptabilisés séparément.
Connectez-le au procédé
En amont. En aval. Un objectif de produit.
Guacamole et base d’avocat avec morceaux
Définir la plage de particules et la fraction conservée avant de choisir le découpeur.
Quoi inclure dans votre demande
Décrire entrée, sortie et production ; ajouter échantillon, équipements existants et utilités pour définir modèle, matériaux et interfaces.
Votre prochaine étape
Discuter de récupération et inspection de chair d’avocat.
Fournir produit, conditions et équipements en amont/aval pour développer le périmètre de fourniture.