Puré liso de aguacate
Uniformes textura; definen los límites aceptables fibra, de grava y de fisura de semillas.
Después: Equipos de lavado de aguacate
aguacate procesamiento equipos / Control de materia prima
Transportador de recepción e inspección de fruta
Separe los lotes aptos para procesar de las frutas dañadas, duras o demasiado blandas para evitar recuperación y textura inestables.
Qué hace este módulo
- Materia prima inicial
- Aguacates con lote, variedad y manejo de la historia.
- Producto saliendo de esta etapa
- Lotes aceptados para lavado; segregados rechazos y fruta esperando un plan de maduración aprobado.
Disposición de equipos
Un accesible inspección transportador con lote puntos de identificación, rechazo y un alimentación arreglo que limita el impacto.
Elija para el actual función de proceso
Esenciales de selección
- Distribución y condición del tamaño de la fruta a la llegada
- madurez método de prueba y ventana de aceptación para el actual variedad
- inspección acceso, dotación de personal y segregación rechazo
- fruta entera picos de rendimiento y entrega intermitente
¿Qué explicar para
El color de la cáscara no es una prueba universal de madurez. El manejo mecánico de fruta blanda requiere ensayo.
Conéctelo al proceso
Anterior. Posterior. Un objetivo de producto.
Guacamole y base de aguacate con trozos
Definir el rango de partículas y la fracción retenida antes de seleccionar la cortadora.
Después: Equipos de lavado de aguacate
Qué incluir en su consulta
Describir entrada, salida y producción; añadir muestra, equipos existentes y servicios para definir modelo, materiales e interfaces.
Tu próximo paso
Consultar sobre transportador de recepción e inspección de fruta.
Aportar producto, condiciones y equipos anteriores/posteriores para desarrollar alcance del suministro.