Estado em que capacidade é medido
Usar kg/h ou outra unidade acordada e nomear ponto de medição. Fruta inteira inclui casca, caroços e rejeitos; polpa aceita exclui e receita pode adicionar ingredientes. Cotação não deve mudar base silenciosamente.
Separar a vazão horária da produção diária
Registrar horário, ciclos, paradas e limpeza. Capacidade instantânea da preparação não descreve embalagens diárias; incluir calendário de mistura e envase junto ao objetivo.
Usar um ensaio de recuperação representativo
Medir fruta, polpa aceita e resíduos do mesmo lote; registrar variedade, condição e preparação. Usar dados para dimensionar e acordar avaliação; não substituir ensaio por percentual presumido.
Enviar um resumo comparável cotação
Fornecer produto, matéria, textura, limite de capacidade, embalagem, utilidades e equipamentos existentes. Proposta deve identificar módulos, interfaces externas e aceitação para comparar preço e escopo.
Criar o resumo do processo → · Revisar funções dos equipamentos →