Registrar a produção de um turno completo
Registrar polpa aceita, lotes misturados, embalagens, paradas e limpeza. Comparar saída de cada etapa; preparação muito rápida pode esperar misturador ou envasadora no restante do turno.
Localizar onde a qualidade muda
Comparar amostras após preparação, textura, mistura e transferência. Pedaços perdidos pela bomba não se corrigem só com cortadora; entrada de ar junto ao tanque vazio não se resolve com equipamento anterior maior.
Coincidir a atualização com o gargalo
Mudanças possíveis: melhor inspeção, outro tanque de lote, transferência revista ou troca de embalagem. Revisar conexões, controles e limpeza existentes antes de escolher módulo.
Define retido e novo equipamentos
Fornecer planta, equipamentos existentes e objetivo. Identificar módulos mantidos, limites e interfaces novas; avaliar linha combinada com produto real, não apenas máquina substituta isolada.
Criar o resumo do processo → · Revisar funções dos equipamentos →